{"product_id":"sakai-takayuki-nanairo-sword-shaped-gyuto-190mm-ebony","title":"堺孝行｜なないろ｜剣型牛刀｜190mm｜黒檀","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【衛生的で美しい】芯材にVG-10、柄にABS樹脂を採用した 堺孝行の「なないろ」シリーズ剣型牛刀 黒檀 190mm です。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e用途：\u003c\/b\u003e 牛刀の利便性に加え、切っ先（先端）を鋭く仕上げた剣型形状。肉や魚の細かな切り込みから野菜の刻みまで、より精密な作業を可能にします。機能美を追求した190mmのサイズは、キッチンの主役として高い汎用性を誇ります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003e素材：\u003c\/b\u003e 芯材には錆びに強く鋭い切れ味が持続する高級鋼材「VG-10」を使用。幾重にも重なる美しいダマスカス模様が、料理へのモチベーションと所有する喜びを高めます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003e柄：\u003c\/b\u003e 水に強く腐食しない衛生的で丈夫な「ABS樹脂」を採用。職人が一本ずつ手作業で「黒檀」風の彩色を施しており、深く落ち着いた黒色が剣型の鋭い刀身とダマスカス模様の輝きを引き立てます。手元をシックに引き締め、キッチンに揺るぎない品格を与えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e切れ味と衛生面（VG10×ABS樹脂）を追求しながら、伝統的な美しさも諦めない、実用性とデザインが見事に融合した一本です。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"武士の刃物 - BUSHI KNIVES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47878954582267,"sku":"14595","price":40700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5317\/3755\/files\/190mm__jpg_9fedad6e-b00b-46f2-97ae-78ca83714265.jpg?v=1770168203","url":"https:\/\/bushiknives.com\/ja\/products\/sakai-takayuki-nanairo-sword-shaped-gyuto-190mm-ebony","provider":"武士の刃物 - BUSHI KNIVES","version":"1.0","type":"link"}